您当前的位置: 首页 > 案例分析

谁动了我的奶酪Jerry重乳酪蛋糕的经典

2018-10-18 15:11:00

现实生活中让人憎恶的老鼠,给动漫一包装,成了人见人爱的角色。像经典的【猫和老鼠】和【料理鼠王】,而且少不了和美食扯上关系,颜值的重要性可见一斑。一直想做这款重乳酪蛋糕,也是被它的外形吸引了,蛋糕当中的洞洞就像是被Jerry偷吃了,太逗了!

Jerry重乳酪蛋糕的做法

1、慕斯圈底部包锡纸放入烤盘备用

2、将黄油切小块和蛋糕底中其他原料一起放入食品料理机中

3、低速打几秒钟让材料充分混合(也可手动混合)

4、将混合物倒入准备好的慕斯圈当中

5、用勺子摊匀压紧实

6、奶油奶酪和黄油微波炉解冻档叮软之后

7、用蛋抽搅匀

8、加入酸奶油、糖、香草精搅匀

9、分次加入全蛋液搅匀

10、最后加入玉米淀粉搅匀成为奶酪糊

11、将奶酪糊过筛入慕斯圈

12、底部烤盘内放水

13、烤箱预热

14、180度水浴烤15分钟转150度30分钟至星力手游
蛋糕表面略上色即可

15、烤好的蛋糕连慕斯圈取出放凉后

16、入冰箱冷藏4小时后脱模((我放过夜)

17、用浸泡过开水的慕斯圈和水果去核器(擦干水分)切去图示部分奶酪蛋糕

即告完成

美厨邦小提示手游捕鱼

羊肉和乳酪不能一起吃:二者功能相反,不宜同食

葡萄酒和乳酪能一起吃:同食会使葡萄酒的味道更加甘醇,乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。筑志红中麻将怎么下载

延伸阅读:日本棉花蛋糕的做法

推荐阅读
图文聚焦